Presenciales
CLASES COCINA
Presenciales
Las clases son demostrativas e interactivas en mi ESTUDIO DE COCINA.
Son clases en la que se aprende, se observa, se ve todo el proceso de preparación detalladamente y se vive una experiencia directa e íntima con Juliana en su cocina.
Las clases son demostrativas e incluyen una recepcion previo a la clase, el almuerzo de las recetas presentadas y la entrega de recetario con su paso a paso.
Por interés, reservas y consultas envianos un email a info@julianalopezmay.com
Estudio de cocina Juliana López May
Paseo del Bosque - Av. Agustín M. García (Ruta 27) 8765
Nordelta- Benavidez, Provincia de Buenos Aires CP 1621
Google maps: https://maps.app.goo.gl/yphUs4j9uijivpsMA
Waze: https://waze.com/ul/h69yk34p2b
10,30hs Estudio de Cocina JLM
Clase 1 - “Especial mediodía de verano” -
Pan de campo provenzal
Ensalada verde con duraznos grillados, olivas y nueces
Carpaccio de tomates, salsa verde y huevo poche y crutones de pan
El más rico melón, jamón y stracciatella
Paillard de pollo, salsa tártara y limón
Pavlova de ciruelas asadas con crema diplomata
10,30 hs Estudio de Cocina JLM
Clase 2 - "Menu festivo"-
Pan Jala con pasas y naranja
Ensalada de coliflor asado especiado, cilantro, menta y almendras
Pastrami “ como en mi casa “
Papines con hierbas, huevos 6 minutos y pickles de pepino
Pickles de rabanitos, cebollas y remolachas
Torta escondida de damascos (La mas rica)! & crema mascarpone
10,30 hs Estudio de Cocina JLM
Clase 3 - "Super Clase ensaladas, tartas y tartines"
Ensalada Caesar, de salmon asado
Espinacas, hongos dorados, nueces garrapiñadas y vinagreta de mostaza
Tartine de ricotta, olivas negras, zucchini grillado y pistachos
Crostini de palta, tomates azucarados, cebollas y morrones quemados
Tarta abierta de cebollas y queso azul
Tarta clásica "la de mi mama" de ciruelas con helado de crema
