Las clases son demostrativas e interactivas en mi ESTUDIO DE COCINA.
Son clases en la que se aprende, se observa, se ve todo el proceso de preparación detalladamente y se vive una experiencia directa e íntima con Juliana en su cocina.
Las clases son demostrativas e incluyen una recepcion previo a la clase, el almuerzo de las recetas presentadas y la entrega de recetario con su paso a paso.
Por interés, reservas y consultas envianos un email a info@julianalopezmay.com
Estudio de cocina Juliana López May
Paseo del Bosque - Av. Agustín M. García (Ruta 27) 8765
Nordelta- Benavidez, Provincia de Buenos Aires CP 1621
Google maps: https://maps.app.goo.gl/yphUs4j9uijivpsMA
Waze: https://waze.com/ul/h69yk34p2b
Tortellini de remolacha y tomillo & crema de remolacha y queso de cabra
Ravioles de ricotta, Reggio y papa & la mejor boloñesa
Rotolo de calabaza & hongos con Salsa de funghi
Afogatto & Boconccino di mandorle
Langostinos , cebollas y tomates confitados
Pollo teriyaki, palta , cilantro , mango
Calabaza & berenjenas asadas especiadas con ricotta al horno
Frutas de estación al horno con semifreddo clásico
Pan de pasas y nueces
Paté de campo
Ensalada de higos, queso azul & vinagreta de mostaza y miel
Zucchini Parmesana
Torta húmeda de chocolate y café
Gravlax de trucha , pepinos curados y dressing tártaro
Ensalada de remolachas , queso de cabra y pistachos
Tarta de tomates , burratiña y pesto de rucula
Papa, zanahorias, zucchini & queso Raclette
Masa philo, frutas rojas y crema de vainilla