Las hornallas encendidas.
El aroma del pan recién horneado.
Las ventanas empañadas por el calor del horno.
Una mesa compartida.
Una copa de vino.
Y recetas que invitan a quedarse un rato más.
Te invito a vivir una experiencia distinta. En cada clase vas a entrar en mi cocina, ver cada preparación paso a paso, aprender técnicas, hacer preguntas y descubrir todos esos secretos que no suelen estar en las recetas. Nuestras clases son demostrativas. Una forma relajada, práctica e inspiradora de aprender que permite observar cada detalle, aprender técnicas y secretos de cocina, hacer preguntas, tomar notas, fotos y videos y disfrutar del proceso completo sin distraerte cocinando. Una forma relajada, práctica e inspiradora de aprender.
Después nos sentaremos juntos a almorzar todo lo cocinado, en una mesa íntima, rodeados de aromas, conversación y comida hecha con cariño.
No es solo una clase. Es tu tiempo para bajar el ritmo, cocinar, aprender y disfrutar del placer de la comida casera.
Porque hay sabores que alimentan.
Y hay momentos que también.
Te espero en mi cocina.
Por interés, reservas y consultas envianos un email a info@julianalopezmay.com
Estudio de cocina Juliana López May
Paseo del Bosque - Av. Agustín M. García (Ruta 27) 8765
Nordelta- Benavidez, Provincia de Buenos Aires CP 1621
Google maps: https://maps.app.goo.gl/yphUs4j9uijivpsMA
Waze: https://waze.com/ul/h69yk34p2b
Ñoquis de papa, espinaca y ricota con fonduta de Reggio
Capeletti de calabaza con manteca de salvia
Canelones de pollo con crema de puerro
Penne rigatti con pesto & verduras asadas + pan gritatta
Torta de ricotta y quinotos
Sopa crema de zanahoria, jengibre y leche de coco
Sopa especiada de coliflor con semillas tostadas
Ensalada de zapallo caboutia asado, burrata y rúcula
Brócoli curry & dressing de tahine
Manzanas asadas al horno
Focaccia de peras y cebollas
Brie al horno con garrapiñada de pistachos
Carne a la cacerola
Spaetzle gratinados
Repollitos de Bruselas gratinados
Lemon pie del bueno