Presenciales
CLASES COCINA
Presenciales
Las hornallas encendidas.
El aroma del pan recién horneado.
Las ventanas empañadas por el calor del horno.
Una mesa compartida.
Una copa de vino.
Y recetas que invitan a quedarse un rato más.
Te invito a vivir una experiencia distinta. En cada clase vas a entrar en mi cocina, ver cada preparación paso a paso, aprender técnicas, hacer preguntas y descubrir todos esos secretos que no suelen estar en las recetas. Nuestras clases son demostrativas. Una forma relajada, práctica e inspiradora de aprender que permite observar cada detalle, aprender técnicas y secretos de cocina, hacer preguntas, tomar notas, fotos y videos y disfrutar del proceso completo sin distraerte cocinando. Una forma relajada, práctica e inspiradora de aprender.
Después nos sentaremos juntos a almorzar todo lo cocinado, en una mesa íntima, rodeados de aromas, conversación y comida hecha con cariño.
No es solo una clase. Es tu tiempo para bajar el ritmo, cocinar, aprender y disfrutar del placer de la comida casera.
Porque hay sabores que alimentan.
Y hay momentos que también.
Te espero en mi cocina.
Por interés, reservas y consultas envianos un email a info@julianalopezmay.com
Estudio de cocina Juliana López May
Paseo del Bosque - Av. Agustín M. García (Ruta 27) 8765
Nordelta- Benavidez, Provincia de Buenos Aires CP 1621
Google maps: https://maps.app.goo.gl/yphUs4j9uijivpsMA
Waze: https://waze.com/ul/h69yk34p2b
10,30hs Estudio de Cocina JLM
Especial Tartas & Ensaladas
Ensalada de berenjenas ahumadas, cebollas asadas, tomates secos & albahaca
Carpaccio de zucchini, peras, cilantro, cebolla roja y vinagreta de maracuyá
Calabazas laqueadas, semillas tostadas y vinagreta de sésamo
Tarta en masa philo de hongos y mozzarella ahumada
Galette de espinacas & peras con burrata
Frola de almendras con dulce de frambuesas
10,30 hs Estudio de Cocina JLM
Especial "mesa buffet" de primavera
Roll de frutas secas, miel y ricota
Gazpacho de tomates asados con pepino y menta
Croissant rellena de zucchini grillado, pesto de tomates secos y polpeta
Faina dorada, tapenade y tomates Cherry confitados
Fish cakes con tártara de zanahorias asadas
Lomo sellando con hierbas, salsa verde y alcaparras
