Ingredientes:

Para 4 personas

• 10 rodajas de jengibre fresco
• 5 tazas de agua
• 4 cucharadas de miel
• opcional jugo de limón

Procedimiento:

Colocar el jengibre pelado y cortado en láminas en una olla y agregar las 5 tazas de agua. Llevar al fuego y dejar que hierva tapado por 10 minutos.
Servir la infusión y luego agregar fuera del fuego la miel, si lo creen necesario. Esta tisana es ideal para el invierno....... el jugo de limón también lo agregaremos fuera del fuego... para que no pierda las propiedades!