Ingredientes:

Masa

• 140 manteca
• 75 azúcar
• 1 yema
• 150 a 180 gr de harina

Relleno:

• 100 gr de nueces
• 100 de azúcar
• 75 g de manteca
• 3 cucharadas de leche
• 100 gr de chocolate

Procedimiento:

Pre calentar el horno a 180 °C.
Hacer la masa de la forma tradicional y luego dejarla descansar en heladera por 30 minutos . Forrar un molde y pre cocinar por 15 minutos.
Para el relleno: Colocar todos los ingredientes en una ollita y llevar a fuego hasta que se disuelva por completo la manteca, chocolate y azúcar. Volcar el relleno sobre la masa y llevar todo al horno por 30 minutos o hasta que el relleno este craquelado y cocido. Dejar enfriar en el horno y servir .